圖錄號: 2511
估價RMB: 10,000-20,000
高嶺梅、高仲奇父子攝影并舊藏 張大千、徐雯波夫婦以“大千菜肴”宴請張學良、張群、梁寒操等好友的美食相關照片約五十五幀
照片(銀鹽紙基)?約五十五幀
1960、1970年代作
說明:此為張大千和夫人徐雯波1960、1970年代于臺灣、香港時期,以拿手“大千菜肴”宴請友人、弟子的美食相關照片一批,約55幀。相中人包括張學良趙一荻夫婦、張群、梁寒操、張目寒、張維翰、高嶺梅詹云白夫婦、李祖萊方召麟夫婦,曾紀華(東南亞愛國華僑)、何浩天(臺北歷史博物館館長)、王新衡(亞洲水泥公司董事長)以及摩耶精舍護法沈葦窗、羊汝德和徐伯郊等。其中還包括張大千分切生日蛋糕和獨自品嘗水果的影像,分別由臺灣省三重市(現新北市三重區)毛醒禹、香港九龍加拿芬道國際攝影社拍攝。
張大千憑借美食家之名一生結交無數海內外朋友。徐悲鴻在《張大千畫集》序中稱:“能調蜀味,興酣高談,往往入廚作美餐待客”。大千一生有兩大飯局,一是早年在北平時和于非闇在春華樓成立的“轉轉會”,十二名成員分別是張大千、溥心畬、周肇祥、齊白石、陳半丁、俞陛云、陳寶琛、于非闇、溥雪齋、傅增湘、徐鼐霖、成多祿。二是這批照片所呈現的張大千晚年定居臺北摩耶精舍后,所組織的“三張一王轉轉會”(張大千、張群、張學良、王新衡)。這四位友人每月相聚一次,輪流坐莊。相聚內容,即興而定,或結伴郊游,或品嘗佳肴。但凡遇上大千坐莊,往往親自書寫菜單、親自下廚,一展廚藝。
1981年,張大千在臺北宴請張學良夫婦,他自擬菜單并親自掌勺。張學良后將菜單裱成手卷,并在后部留白邀張大千畫下白菜、蘿卜、菠菜留念,題名“吉光兼美”,并題詩云:“蘿菔生兒芥有孫,老夫久已戒腥葷。臟神安坐清虛府,哪許羊豬踏菜園。”當時在場的張群也應邀在此頁題字:“大千吾弟之嗜撰,蘇東坡之愛釀,后先輝映,佳話頻傳。
GAO LINGMEI AND GAO ZHONGQI PHOTOGRAPHS OF ZHANG DAQIAN, XU WENBO, ZHANG XUELIANG, ZHANG QUN, LIANG HANCAO, ET AL.
Gelatin silver print (fifty-five pieces)
Dated 1960s-1970s
RMB: 10,000-20,000
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