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圖錄號(hào): 4381

估價(jià)RMB: 30,000–40,000

成交價(jià)RMB: 34,500(含傭金)

4381
數(shù)量:2壇
度數(shù):約15-16%
重量:25公斤/壇
SHAOXING RICE WINE MADE FOR THE YEAR OF THE OX IN 2009
2 jars
RMB: 30,000–40,000
說(shuō)明: 紹興黃酒可以分為元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒四大類(lèi)型,加飯酒是其中最具代表性的品種,是紹興黃酒中的最佳品種。加飯酒,顧名思義就是在原料配比中,減少水量,屬于半干型黃酒的典型代表,用鑒湖水、糯米、黃皮小麥采用傳統(tǒng)工藝釀制而成。手工加飯?jiān)茷榻B興黃酒的精華,原酒即酒體為單一年份的原漿,未經(jīng)勾兌,最能體現(xiàn)紹興酒本身的品質(zhì)和口感,隨著存放年份的增加,酒體趨于平衡,口感趨向柔和,具有誘人的馥郁芳香,隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈,所以紹興酒稱(chēng)老酒。其色澤橙黃清澈,香氣芬芳濃郁,滋味鮮香醇厚,具有越陳越香,久藏不壞的特點(diǎn),酒液深黃帶紅, 透明晶瑩,有十分突出的芳香,具有色、香、味俱佳之 獨(dú)特風(fēng)味。生肖文化為中華民族優(yōu)秀的文化精髓,為將紹興黃酒兩千多年釀酒文化與我國(guó)國(guó)粹精華十二生肖相結(jié)合,2009年,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司推出了國(guó)內(nèi)首款限量版牛年生肖紀(jì)念酒,牛被視為勤奮樸實(shí)、誠(chéng)摯忠厚、忍辱負(fù)重、勇武倔強(qiáng)的象征,有勤勞致富、風(fēng)調(diào)雨順之吉祥寓意。該生肖紀(jì)念酒由國(guó)家級(jí)釀酒大師手工小批量特別制作,限量制作500壇。
附收藏證書(shū)

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