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艾曼紐·胡杰 依瑟索特級園干紅 1999

圖錄號: 5122

估價RMB: 50,000—60,000

成交價RMB: 69,000(含傭金)

5122
數量:9瓶 度數:13%
容量:750ml 產地:法國勃艮第夜丘沃恩羅曼尼村
莊園:艾曼紐胡杰酒莊 品種:黑比諾
級別:特級園
說明: 勃艮第是世界頂級葡萄酒名莊的產地,關于它的故事三天三夜都講不完。Henri Jayer在95年退休后將衣缽傳給了自己的侄子Emmanuel Rouget。Echezeaux就是出于Emmanuel Rouget之手。酒友提到Emmanuel Rouget時候,想到的第一點必然是他與已故酒神亨利·賈伊爾(Henri Jayer)的親戚及師徒關系,外界將酒神傳人、神的化身及等贊譽都不吝用在他身上。Emmanuel Rouget他的酒園來自Henri Jayer等三位叔父,以及米其林星級主廚Jean Crottet。 Emmanuel 依循Henri Jayer 的釀酒方法,堅持少量、發酵前冷浸泡以及使用100% 新木桶等做法,目前在全世界享有極高的評價,也是收藏家夢寐以求的珍品。
Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 1999
9 bottles
RMB: 50,000—60,000

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